Zoe ønsker at blive den bedste springrytter i Waterfall. For at opnå det træner hun hver dag med sin trakehner-vallak Blaze, hvis kæmmede manke og hale ser særlig flot ud, når hun springer over bommen. For at forberede sig til det næste stævne er arbejdet på jorden også vigtigt for springryttere. At overvinde forhindringer som bløde pæle og kegler styrker båndet mellem hest og rytter. Ved afslutningen af banetræningen bliver Blaze belønnet af Zoe med et sprødt æble.
Sjovt nok er Zoe blevet optaget som det yngste medlem af Luckyville Horse Academy, men hun går aldrig glip af en ridetime på Waterfall Ranch sammen med sine bedste venner.Den idylliske Waterfall Ranch er hjertet i den nye detaljerede hesteverden fra Playmobil. Her tilbringer de fem bedste venner Amelia, Isabella, Zoe, Ellie og Ben hvert eneste ledige minut sammen med deres heste og oplever spændende eventyr. Zoe har ambitiøse mål: Hun vil være den bedste springrytter i Waterfall og træner flittigt hver dag med sin elskede vallak Blaze. De to er et velkoordineret team og tager ubesværet alle forhindringer på ridebanen.
